好吃到吮手指的【可乐鸡翅】，新手零失败做法～
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可乐鸡翅是目前为止柒月最喜欢的菜没有之一，每次都能吃一大盘。今天柒月教大家做可乐鸡翅，新手零失败做法，超级靠谱的~朋友照着我给的教程第一次做出来就被我们吃光光了，又香又嫩炒鸡美味啊～
用料
| 鸡翅 | 8～12个 |
| 可乐 | 1罐 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 油 | 少量 |
好吃到吮手指的【可乐鸡翅】，新手零失败做法～的做法
鸡翅洗净
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第2张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第2张")
两面分别用刀划3道
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第3张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第3张")
锅中放入适量冷水（加的冷水可没过鸡翅即可），划好后的鸡翅放入冷水中
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第4张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第4张")
加入适量姜丝和两勺料酒
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第5张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第5张")
大火煮沸至表面有浮沫
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第6张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第6张")
撇去浮沫
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第7张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第7张")
捞出用冷水洗净
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第8张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第8张")
沥干水分备用
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第9张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第9张")
平底锅预热，加少许油刷开
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第10张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第10张")
鸡翅下锅小火煎炸
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第11张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第11张")
加入适量姜丝（我习惯入个味后再夹走）
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第12张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第12张")
煎至两面微黄~
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第13张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第13张")
加入2勺生抽
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第14张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第14张")
1勺耗油
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第15张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第15张")
少许盐
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第16张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第16张")
翻炒均匀上色
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第17张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第17张")
加入一罐可乐
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第18张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第18张")
加完可乐后是介样子滴
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第19张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第19张")
盖上锅盖调中火焖煮15~20分钟
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第20张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第20张")
期间记得开盖翻一翻
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第21张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第21张")
调大火收汁，直至粘稠
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第22张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第22张")
这个样子就可以出锅啦
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第23张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第23张")
装盘，撒上芝麻
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第24张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第24张")
超级好吃
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第25张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第25张")
好诱人呐
![好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第26张]( "好吃到吮手指的「可乐鸡翅」，新手零失败做法～的做法步骤图 第26张")
小贴士
1、 鸡翅划几刀是为了更入味
2、 煮的时候加姜和料酒是为了去腥味
3、 煮过的鸡翅记得要沥干水分哦，不然煎的时候会溅油
4、 不喜欢甜腻食物的朋友们可用无糖可乐，这样做出来的可乐鸡翅好吃不腻。
5、 最后收汁的时候要勤翻，不然容易糊
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