全网最简单版皮蛋瘦肉粥
来源:菜肴屋 阅读:2.4W 次
早上不想早起却又想一起床的时候喝到香喷喷的粥,那么这款懒人皮蛋瘦肉粥就再适合不过你啦~
用料
材料 | |
皮蛋 | 1个 |
肉丝 | 50~100克 |
大米 | 100克 |
姜丝 | 适量 |
葱花 | 适量 |
调料 | |
料酒 | 1小勺 |
盐 | 少许 |
全网最简单版皮蛋瘦肉粥的做法
备好材料。姜切丝,葱切碎,肉洗净切丁并用料酒和盐腌制10分钟,皮蛋切丁。
然后将大米淘净,放电饭锅中,加入平时煮饭双倍的水,然后把所有的材料一股脑倒进电饭锅中,按煮稀饭模式(没有的话就平时煮饭的模式半小时)。
煮好后盛出即可,没有花里胡哨的多余步骤,吃的就是皮蛋煮烂在米饭中的香和瘦肉碰撞出的美味~
小贴士
非常简单,无须多言。
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