当前位置:菜肴屋 > 菜式 > 快手菜 > 最正宗的懒人版软糯吮指雪碧话梅排骨(零油低卡免炒电压锅版):又一种好吃到舔盘的排骨吃法做法大全,懒人版软糯吮指雪碧话梅排骨(零油低卡免炒电压锅版):又一种好吃到舔盘的排骨吃法的详细做法
手机版

懒人版软糯吮指雪碧话梅排骨(零油低卡免炒电压锅版):又一种好吃到舔盘的排骨吃法

来源:菜肴屋 阅读:2.13W 次
懒人版软糯吮指雪碧话梅排骨(零油低卡免炒电压锅版):又一种好吃到舔盘的排骨吃法的做法步骤图

老公做过两次给我吃,念念不忘,这次自己动手做,没想到用料和做法特别简单,零失败,必须分享给大家!
不需要用到油,不需要大料,不需要炒,焯煮收三步搞定,超级懒人版!
短时间内话梅排骨要取代糖醋排骨在我们心中的位置了!

用料  

话梅 10颗
排骨 600克
姜片 6片
大葱/小葱 少许
半勺(陶瓷勺)
生抽 2.5勺
老抽 1勺
雪碧 250-300ml

懒人版软糯吮指雪碧话梅排骨(零油低卡免炒电压锅版):又一种好吃到舔盘的排骨吃法的做法  

  1. ①焯水:排骨冷水下锅,加入葱姜少许料酒,烧开后煮两分钟,撇去浮沫,捞起放
    至电压锅

    懒人版软糯吮指雪碧话梅排骨(零油低卡免炒电压锅版):又一种好吃到舔盘的排骨吃法的做法步骤图 第2张
  2. ②加入调料:2.5勺生抽、1勺老抽、10颗话梅、250—300ml雪碧,电压锅煮30分钟

    懒人版软糯吮指雪碧话梅排骨(零油低卡免炒电压锅版):又一种好吃到舔盘的排骨吃法的做法步骤图 第3张
  3. ③收汁:我家电压锅有开盖收汁功能,直接在电压锅就收汁了,没有的话可以转移到炒锅收汁

    懒人版软糯吮指雪碧话梅排骨(零油低卡免炒电压锅版):又一种好吃到舔盘的排骨吃法的做法步骤图 第4张
  4. 起锅,撒点芝麻即可,没有也可以不撒

    懒人版软糯吮指雪碧话梅排骨(零油低卡免炒电压锅版):又一种好吃到舔盘的排骨吃法的做法步骤图 第5张

小贴士

1.不需要加盐,因为话梅和生抽里面有盐了
2.不需要加糖和水,雪碧取代了它们
3.用电压锅是为了节省时间,没有的用一般炒锅就行,但是雪碧要加多点,差不多末过排骨,水开后加盖煮50分钟左右再收汁

本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/x29qg4.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。