用料
泡菜金针菇炒肉的做法
五花肉切片，用姜丝、料酒、韩式烧烤酱腌20分钟。
锅里放油，先炒肉，炒熟后盛出，留下肉汁在锅里。
放入蒜片爆香，倒入泡菜翻炒，再放入金针菇，炒到出汁后，倒入之前盛出的肉，翻炒一会出锅。
