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🐟番茄巴沙鱼 | 低油低盐版,减肥也要吃好噢

来源:菜肴屋 阅读:8.44K 次
🐟番茄巴沙鱼 | 低油低盐版,减肥也要吃好噢的做法步骤图

减肥期间也要吃好,低油低盐的番茄巴沙鱼是我减肥期间隔三差五会吃的一道菜,直接用来当晚餐或者午餐都是极好的。

用料  

巴沙鱼(切块) 200g
番茄(切丁) 2~3个
姜片(切丝) 3片
蒜(切蒜蓉) 2瓣
花生油 5ml
酱油 3ml
2克
黑胡椒 适量
白胡椒 适量
玉米淀粉 2克

🐟番茄巴沙鱼 | 低油低盐版,减肥也要吃好噢的做法  

  1. 巴沙鱼清洗后用厨房纸吸干水分,切块;

    🐟番茄巴沙鱼 | 低油低盐版,减肥也要吃好噢的做法步骤图 第2张
  2. 进行调味腌制,一点姜丝,蒜蓉,玉米淀粉,黑胡椒,酱油抓匀;

    🐟番茄巴沙鱼 | 低油低盐版,减肥也要吃好噢的做法步骤图 第3张
  3. 静置15分钟入味。

    🐟番茄巴沙鱼 | 低油低盐版,减肥也要吃好噢的做法步骤图 第4张
  4. 花生油下锅,小火炒香姜丝蒜蓉;

    🐟番茄巴沙鱼 | 低油低盐版,减肥也要吃好噢的做法步骤图 第5张
  5. 番茄丁倒下去,转中火和蒜蓉姜丝一起炒制番茄酱

    🐟番茄巴沙鱼 | 低油低盐版,减肥也要吃好噢的做法步骤图 第6张
  6. 炒制番茄酱。

    🐟番茄巴沙鱼 | 低油低盐版,减肥也要吃好噢的做法步骤图 第7张
  7. 往番茄锅内加入60ml水煮开;

    🐟番茄巴沙鱼 | 低油低盐版,减肥也要吃好噢的做法步骤图 第8张
  8. 水开后把巴沙鱼倒下去,加入盐,再撒一点黑白胡椒;

    🐟番茄巴沙鱼 | 低油低盐版,减肥也要吃好噢的做法步骤图 第9张
  9. 煮2~3分钟即可食用。

    🐟番茄巴沙鱼 | 低油低盐版,减肥也要吃好噢的做法步骤图 第10张
  10. 低脂美味的番茄巴沙鱼,开始享用叭!

    🐟番茄巴沙鱼 | 低油低盐版,减肥也要吃好噢的做法步骤图 第11张

小贴士

如果是鱼片,那焖煮的时间1~2分钟即可。

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