（养颜、祛湿）糯米丸子薏米银耳羹

春天湿气比较重，所以，一般我们都会熬薏米粥，红豆汤来祛湿。如果把这类能祛湿的食材做成香甜可口的甜品，嗜甜如命的人肯定会大快朵颐~❤❤❤

用料  

（养颜、祛湿）糯米丸子薏米银耳羹的做法  

1. 银耳泡发后，剪去发黄的根部，剪成较小块。红枣、枸杞、薏米洗净备用

2. 薏米和水入高压锅，加一点点的油，主要是去涩味，15分钟

3. 糯米粉慢慢加入热水，用筷子不用搅拌，并和成团，像搓汤圆那样，搓成小丸子备用。

4. 煮好的薏米，加入冰糖熬煮至冰糖溶化后，加入枸杞、红枣、银耳再次煮至沸腾

5. 最后放入糯米丸子，煮至丸子都浮上汤面即可

小贴士

1、薏米带有涩味，所以煮的时候加一点点的油，可以祛除
2、除了这些配材，还可以加入淮山、桂圆、鹌鹑蛋、白果、百合等等
3、春季喝这道甜品，不仅滋补养颜而且祛湿排毒，对女性甚佳！