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鲜到灵魂出窍的上汤娃娃菜 『独家㊙方』

来源:菜肴屋 阅读:1.96W 次
鲜到灵魂出窍的上汤娃娃菜 『独家㊙方』的做法步骤图

原创分享,独家秘方!!!不用高汤也可以鲜味至极的奶白上汤娃娃菜
简单快手,低脂健康

用料  

娃娃菜 1颗
食用油 1勺
香菇 2朵
干木耳 4朵
金针菇 1把
小葱花 5克
2克
姜末/味好美生姜粉 少许
肉桂粉 少许
豆浆 250毫升
味好美白胡椒粉 少许

鲜到灵魂出窍的上汤娃娃菜 『独家㊙方』的做法  

  1. 将娃娃菜洗干净去掉头部,对半切开再切两下,金针菇洗干净去掉根部再切成两段,干木耳、干香菇提前泡发好再切成片

  2. 锅内放入食用油葱白、蒜末再放入小半勺生抽爆香后放入香菇、木耳翻炒均匀后加入小半碗水、肉桂粉、姜末或味好美生姜粉煮开5分钟

    鲜到灵魂出窍的上汤娃娃菜 『独家㊙方』的做法步骤图 第2张
  3. 放入金针菇、娃娃菜、豆浆,煮开后再小火煮6分钟后再加入食盐、小葱花、味好美白胡椒粉就好啦~

    鲜到灵魂出窍的上汤娃娃菜 『独家㊙方』的做法步骤图 第3张

小贴士

加入豆浆便是这道菜的精髓所在,是使汤汁奶白鲜香浓郁的秘诀

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