简单又清新萌萌好吃的鱼块，下饭

胖胖曰吃鱼减肥

用料  

简单又清新萌萌好吃的鱼块，下饭的做法  

1. 准备工作:1.姜蒜切片。2.辣椒斜切。3.鱼块洗净。4.油盐料酒生抽备用。

2. 把鱼块腌制，放盐姜料酒腌制。

3. 热锅放油加热，下鱼块(水尽量沥干，防止油爆)煎制两面金黄即可捞出备用。

4. 热锅放油加热，下姜蒜花椒爆香，再下辣椒翻炒断生，接着把鱼块放入锅中倒入料酒生抽盐煮片刻。即可翻炒出锅装盘开吃。

小贴士

1.煮的时候可以把料酒换成啤酒，或者加一丢丢威士忌🥃这样鱼块更香。
2.鱼块可以煎，也可以炸，这里是少油少盐的，主要为了胖胖减肥。
3.胖头鱼两吃，之前吃了头，现在吃尾。
4.坚持这么久下来，还真瘦了6斤多，这其中胖胖还吃夜宵了🤣🤣🤣