鲜蔬无骨鸡翅
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懒人福音,吃鸡翅不用吐骨头
用料
鸡翅 | 6个 |
荷兰豆 | 6个 |
蟹味菇 | 6个 |
胡萝卜 | 1个 |
蒜末 | 适量 |
姜末 | 适量 |
五香粉 | 1勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
生抽 | 15克 |
老抽 | 5克 |
糖 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
清水 | 半杯 |
鲜蔬无骨鸡翅的做法
鸡翅去骨
将五香粉、蒜末、姜末、盐、老抽倒入鸡翅中搅拌均匀,腌制15分钟
鸡翅中包入荷兰豆、蟹味菇、胡萝卜条。
上锅蒸10分钟
热锅倒油,放入生抽、糖、淀玉米粉、清水搅拌均匀,煮至浓稠
倒入蒸熟的鸡翅中就做好了。
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