无骨炸鸡翅
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香酥美味的无骨炸鸡翅
用料
| 盐 5 | 克 |
| 白胡椒粉 一小 | 勺 |
| 葱姜蒜适量 | |
| 蚝油一小 | 勺 |
| 玉米淀粉 10 | 克（换成普通面粉或超市卖的鸡翅粉都可以） |
| 面包糠 20克 | |
| 鸡蛋一个 |
无骨炸鸡翅的做法
1鸡翅洗好了后，开始去骨，用剪刀将鸡翅一头骨头剪掉一点，然后把两头筋顺着骨头剪断，然后拧着抽出来就好啦，一开始可能不熟练有点费劲，多做几个熟练就好了
![无骨炸鸡翅的做法步骤图，无骨炸鸡翅怎么做好吃 第2张]( "无骨炸鸡翅的做法步骤图，无骨炸鸡翅怎么做好吃 第2张")
2鸡翅全部处理好啦，开始腌制一下，放入葱姜蒜，料酒，盐，耗油，腌制两小时待用，时间更长也行😁
![无骨炸鸡翅的做法步骤图，无骨炸鸡翅怎么做好吃 第3张]( "无骨炸鸡翅的做法步骤图，无骨炸鸡翅怎么做好吃 第3张")
3拿出腌制好的鸡翅开始准备鸡蛋液，玉米淀粉，面包糠！顺序是先裹鸡蛋液-玉米淀粉-鸡蛋液-面包糠![无骨炸鸡翅的做法步骤图，无骨炸鸡翅怎么做好吃 第4张]( "无骨炸鸡翅的做法步骤图，无骨炸鸡翅怎么做好吃 第4张")
4全部都裹好后，开始烧油准备炸，先把锅里倒油待油温上来以后再放入鸡翅，然后切记中小火慢慢炸，防止外面炸黑了，里面还没熟![无骨炸鸡翅的做法步骤图，无骨炸鸡翅怎么做好吃 第5张]( "无骨炸鸡翅的做法步骤图，无骨炸鸡翅怎么做好吃 第5张")
这是剃下来的骨头，是不是很干净
![无骨炸鸡翅的做法步骤图，无骨炸鸡翅怎么做好吃 第6张]( "无骨炸鸡翅的做法步骤图，无骨炸鸡翅怎么做好吃 第6张")
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