夏季开胃-十三香蟹爪

懒人福音，快手菜

用料  

夏季开胃-十三香蟹爪的做法  

1. 蟹爪肉部粘上淀粉，下油锅煎制金黄，封口

2. 变成金黄色，出锅

3. 之前锅中煎蟹爪的油不用清洗，继续放入菜籽油，十三香酱汁，蒜瓣，大火使食材充分发挥香味

4. 倒入煎好的蟹爪，洋葱，翻炒10分钟，加温水少许，料酒少许，继续翻炒。五分钟后出锅，撒上葱花即可。