夏季十三香小龙虾水饺
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陆老师以前吃过这个,就试着给陆老师做了🦞夏季小龙虾水饺🥟
这些调料大概可以做40个?大概
用料
十三香小龙虾 | 700g一盒 |
饺子皮 | 300g |
黑猪肉糜 | 280g |
玉米粒 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
盐,糖,料酒 | 少许 |
小葱 | 30g |
鸡蛋 | 1个 |
夏季十三香小龙虾水饺的做法
1.叮咚一件采购了主要材料
1.小葱切段+肉+鸡蛋+玉米粒,搅在一起,加盐,约1勺,加一勺料酒,加一小勺糖,加一勺蚝油。
(馅搅到粘在筷子上掉不下来即可,太干了可以加点水或者油,太湿了加淀粉)2.龙虾剥肉,盒装内的调料,十三香的汤汁,多舀几勺到饺子馅中。
3.包的时候,一个饺子放一个龙虾肉。4.最后按照常规操作下锅煮熟就好啦,吃不完的生饺子冰冻起来
小贴士
如果蒸饺,味道会更佳鲜美哦
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