夏季开胃菜之酸甜辣椒
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虽然说菜色不好,可真的好吃哦,可以拿来送饭,也可以拿送粥绝佳搭配在夏天(胃口不好也可行之)
用料
辣椒 | 7个(这只是我今天做的量) |
蒜米 | 3瓣 |
盐 | 5克 |
味极鲜 | 35g |
白醋 | 50g |
夏季开胃菜之酸甜辣椒的做法
将辣椒拍一拍去核
切斜刀
当然你也可以切一片一片的(拿来油炸)
蒜米切碎
锅烧热,放油,爆香蒜米把辣椒放进去炒至干水
然后放盐,味极鲜,炒匀
再放白醋炒匀出锅
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