小姨妈叉烧炒蛋（葱加入次序，决定菜式的香和色，点进来看看呗）

用料  

小姨妈叉烧炒蛋（葱加入次序，决定菜式的香和色，点进来看看呗）的做法  

1. 葱洗干净

2. 葱白葱花分开

3.  葱白香气足，用来起锅

4. 叉烧切片

5. 和葱白翻炒至葱喷香、叉烧边微焦

6. 鸡蛋调味：姜蓉、胡椒粉、糖、香油、生抽、鱼露

7. 打成蛋液

8. 加入鸡蛋

9. 底部凝固，加入葱花，用于提色

10. 一分钟内捞起

11. 色香味全