老南瓜圆子羹!一款做法简单、香甜软糯、好看好吃的甜品,进来看看吧
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用料
老南瓜 | 350克 |
小圆子 | 70克 |
红枣 | 5-6颗 |
半包藕粉,没有的话生粉也可以 |
老南瓜圆子羹!一款做法简单、香甜软糯、好看好吃的甜品,进来看看吧的做法
准备食材,红枣要提前泡软
一包藕粉,可以做2次,用冷水化开备用
老南瓜去皮切小块
老南瓜、红枣冷水下锅,盖锅盖
水开后改中小火煮8分钟
这时的南瓜已经酥了,下小圆子
煮1分钟样子,圆子浮上来就好了
加2勺糖
藕粉用水化开(可用生粉代替),淋入汤中勾个芡
老南瓜香甜、小圆子软糯!
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