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南瓜羹~~颜值爆表好看的饭后甜品,好吃的飞起来~~

来源:菜肴屋 阅读:9.84K 次
南瓜羹~~颜值爆表好看的饭后甜品,好吃的飞起来~~的做法步骤图

孩子们很喜欢吃这个南瓜羹,有空就做一些,当当菜当汤当甜品,全能美食,怎能不爱?给小宝宝做可以不用放糖,放点奶粉对水,一样无敌好吃哟~可以晚上熬好,早晨热一下就好了

用料  

去皮熟南瓜 330克
鲜奶 130克
砂糖 半勺
米粉 1勺
清水 半碗
1丁丁(可不放)

南瓜羹~~颜值爆表好看的饭后甜品,好吃的飞起来~~的做法  

  1. 1、1个小南瓜去子,切四大块,放整锅大火15分钟,取出放凉,用勺子挖出肉,放破壁机里。

    南瓜羹~~颜值爆表好看的饭后甜品,好吃的飞起来~~的做法步骤图 第2张
  2. 2、放入鲜奶

    南瓜羹~~颜值爆表好看的饭后甜品,好吃的飞起来~~的做法步骤图 第3张
  3. 3、选择五谷粉健,打15秒就OK了。糯米粉和半碗清水搅拌均匀备用。

    南瓜羹~~颜值爆表好看的饭后甜品,好吃的飞起来~~的做法步骤图 第4张
  4. 4、打成这样的糊糊状

    南瓜羹~~颜值爆表好看的饭后甜品,好吃的飞起来~~的做法步骤图 第5张
  5. 5、南瓜糊倒入不沾锅,加入糖和1丁丁细盐,小火搅拌3分钟

    南瓜羹~~颜值爆表好看的饭后甜品,好吃的飞起来~~的做法步骤图 第6张
  6. 6、开始冒小泡泡,就加入糯米水

    南瓜羹~~颜值爆表好看的饭后甜品,好吃的飞起来~~的做法步骤图 第7张
  7. 7、再小火搅拌2.3分钟,成浓稠的糊糊状,就OK了。

    南瓜羹~~颜值爆表好看的饭后甜品,好吃的飞起来~~的做法步骤图 第8张
  8. 8、倒入碗中,上面可以洒点牛奶或炼乳。

    南瓜羹~~颜值爆表好看的饭后甜品,好吃的飞起来~~的做法步骤图 第9张
  9. 9、香甜美味~好吃的飞起来~

    南瓜羹~~颜值爆表好看的饭后甜品,好吃的飞起来~~的做法步骤图 第10张

小贴士

1、选择贝贝南瓜是最好的,颜色好看,味道浓郁,面多,最好不要选大南瓜有点水,不够糯。
2、一定要用不沾锅,小火搅拌,不然会糊。
3、可以不用加盐,加盐会更鲜一点,一定要少少少。
4、这个浓度和甜度正好,如果喜欢更厚的可以多熬一会,喜欢吃更甜的就多加糖。
5、破壁机打完南瓜泥后,倒不干净的话,可以把糯米水倒进去,晃一晃就很干净了,再把糯米水倒入锅里就可以。不浪费也好清洗。

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