油煎粽子

用料  

油煎粽子的做法  

1. 水煮粽子煮十来分钟，我的粽子是熟的，上次没吃完就放冷冻了。

2. 捞起煮好的粽子，剥开粽叶放一会儿，趁粽子温着切小块。可能会有点粘。

3. 打1个鸡蛋到碗里，搅拌，再加些盐搅拌均匀。放粽子块到蛋液里面，裹上蛋液

4. 热锅冷油，图上这个状态，就能放粽子煎了，中小火慢煎，要注意翻面。快好的时候放点生抽和葱花。等几秒钟，就起锅装盘

5. 这是第二次做的图

小贴士

下次做的时候我一定记着拍图或小视频