油煎粽子饼

对于传统节日端午必不可少的当然是粽子啦，但是单吃个粽子我真吃不了几口，所以呢我就把它煎啦😄还有与粽子绝配的自然是咸鸭蛋啦。已经好多年没有吃完一整个粽子啦

用料  

油煎粽子饼的做法  

1. 将煮好的粽子脱去外衣（粽子皮），我们家的粽子相对能大些，我用筷子给它分成四块，然后将每一块都捏扁（要记得带一次性手套，不然。。。你懂的）

2. 放到油锅里煎，煎到两面金黄色就可以啦，喜欢脆脆的皮。也可以顺便煎个咸鸭蛋配哦

3. 我是配的煮好的咸鸭蛋，自家腌的土鸭蛋，可惜时候没到没流油啊