点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁
来源：菜肴屋 阅读：1.92W 次
很成功哦～快来试试吧～
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 细砂糖 | 50克（适量） |
| 牛奶 | 20克 |
| 玉米油 | 20克 |
点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法
先蛋清和蛋白分离。
![点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第2张]( "点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第2张")
出鱼眼泡时加糖
![点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第3张]( "点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第3张")
达到这种程度。
![点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第4张]( "点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第4张")
牛奶加玉米油充分搅拌
![点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第5张]( "点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第5张")
筛入低粉
![点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第6张]( "点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第6张")
加入蛋黄
![点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第7张]( "点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第7张")
搅拌
![点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第8张]( "点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第8张")
和蛋白混合，注意手法，不然会消泡（从中间切入，向左翻过底面，沿着中切———贴劳杯底——沿杯壁竖着提起，便翻拌边转动盆子）
![点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第9张]( "点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第9张")
放入烤箱上下火150度30分钟
![点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第10张]( "点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第10张")
好了！可以加点装饰哦。
![点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第11张]( "点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第11张")
自绘🎨
![点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第12张]( "点进来看看？（纸杯蛋糕）附有翻版手法🧁的做法步骤图 第12张")
小贴士
蛋糕糊最后可以过一下筛～
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