E38洪锡天:酒伤心『拜托了冰箱』
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用料
小西红柿 | 奶油芝士 |
海带 | 酒糕 |
切达芝士 | 莫扎瑞拉奶酪 |
紫菜 | 埃文达芝士 |
帕马森奶酪 |
E38洪锡天:酒伤心『拜托了冰箱』的做法
小西红柿用榨汁机榨汁。
海带剁碎和奶油芝士拌一起。杯里装切薄的酒糕,海带奶油芝士,榨的西红柿,埃文达芝士,切达芝士,生莫扎瑞拉奶酪俺顺序叠放。保鲜膜包住放微波炉加热到芝士融化
在最上面用切条的埃文达芝士,撕碎的紫菜,火腿缠在手指上做成的装饰。并用手持喷枪烤一下,再撒帕马森奶酪。
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