无水焗鲈鱼
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用料
| 鲈鱼 | 1条 |
| 香菜 | 5根 |
| 大蒜 | 1头 |
| 洋葱 | 半个 |
| 姜 | 3片 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 海鲜酱 | 2勺 |
| 柱候酱 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
无水焗鲈鱼的做法
鲈鱼加上所有调料腌制20分钟
锅里热油倒入蒜粒、洋葱块和姜片炒出香味，铺上腌制好的鲈鱼，腌制料汁也一并倒入锅中，中火8分钟，出锅前撒上香菜。
小贴士
记录菜谱非原创
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