素美味

天天愁吃什么， 看见什么都不想吃，来道颜色缤纷素美味，味道好，食材简单，10分钟搞定，营养健康。

用料  

素美味的做法  

1. 胡萝卜、黄瓜切成片，首先斜着把它们切成一小段一小段的，然后把一小段放平再切就是下图的样子。

2. 柿子切成8份，紫甘蓝和青椒切丝，蒜切片待用。热锅加油稍微多加一点，油热七分时放点黑胡椒粉，然后放西红柿，翻炒两下后放胡萝卜翻炒两次再放其它，随后放盐和蚝油，炒到蔬菜把西红柿汁吸收差不多了，就可以放蒜炒一下，熄火放鸡精，装盘。

3. 味道和新三鲜有点像，不过比那更好吃些。

小贴士

胡萝卜遇油 才能产生更高的营养价值！