清淡脆爽的炒荷兰豆
来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
这是小孩子吃的菜,所以我就把它切成了两段,不喜欢的可以不切。想要颜色就不要加酱油哦
用料
荷兰豆 | 1份 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
清淡脆爽的炒荷兰豆的做法
荷兰洗净切两段,大蒜切片备用。
锅里加适量的清水烧开,在加入少许的盐,在把荷兰豆放进去煮到水再次开了就可以到岀来了。水的量能末过菜就行
锅烧热加入适量的油在放入蒜片炒到蒜微黄倒入荷兰豆,翻两下就可以加盐调味了。
一份脆绿的荷兰豆岀锅了。
小贴士
因为荷兰豆是焯过水的,所以后面炒的时候不须要炒太久,久了太软口感就不怎么好了。
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