紫苏捞香菜
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用料
| 香菜 | 约200克 |
| 紫苏 | 约50克 |
| 蒜，姜，小辣椒，京葱各少许 | |
紫苏捞香菜的做法
热锅倒入花生油，油开加入切好的蒜，姜，小辣椒；
爆香配料后加入少少盐，少许白砂糖，酱油适量，一点点蚝油；
加入已洗干净的紫苏叶，爆炒，加少少鸡精，翻炒熟了就加入京葱丝，然后熄火。
加入少少香醋，芝麻油，拌匀。
把炒好的紫苏及配料倒入洗切好的香菜里，加入熟芝麻，然后拌匀。
可以开吃了！正！！
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