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单身菜谱|萝卜牛腩清汤

来源:菜肴屋 阅读:1.13W 次
单身菜谱|萝卜牛腩清汤的做法步骤图

平时一个人,常常一做做两餐。最近有空就试试新菜色~

用料  

牛腩 250克
姜片 5片
1勺
萝卜 1根
八角 1个
花椒 10粒
香叶 2片

单身菜谱|萝卜牛腩清汤的做法  

  1. 1.牛腩直接买的切块的,一半做了牛腩咖喱,一半做清汤萝卜牛腩。
    2.萝卜切块。
    3.两片生姜、一勺料酒加水,煮牛肉块去血水。

    单身菜谱|萝卜牛腩清汤的做法步骤图 第2张
  2. 4.两片香叶、一个八角、十个花椒、两片姜片、牛腩、萝卜落砂锅

    单身菜谱|萝卜牛腩清汤的做法步骤图 第3张
  3. 5.煲汤模式了4小时

    单身菜谱|萝卜牛腩清汤的做法步骤图 第4张
  4. 加盐,出锅。

    单身菜谱|萝卜牛腩清汤的做法步骤图 第5张
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