开胃下饭的糖醋排骨

用料  

开胃下饭的糖醋排骨的做法  

1. 新鲜排骨，和姜片准备

2. 排骨和姜片冷水下锅，水开就捞出来热水冲洗干净

3. 煎至微黄增加口感，喜欢软软的就不用煎了

4. 加冰糖后和盐，加水末过一半排骨，盖盖儿焖煮20分钟

5. 开盖收汁

6. 起锅前加醋

7. 开动～