豆乳红茶/抹茶布丁
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用料
牛奶 | 400克 |
抹茶 | 5克 |
豆浆 | 1000ml |
红茶包 | 两个 |
炼乳 | 50克 |
糖 | 适量 |
吉利丁粉 | 20克 |
豆乳红茶/抹茶布丁的做法
豆浆煮开后➕牛奶炼乳混合
➕糖➕吉利丁粉搅拌均匀,吉利丁粉可以换吉利丁片或者冰粉粉,可以凝固都可以
分两个容器内,一个放抹茶粉,另一个泡红茶包,然后倒入磨具放凉就好啦
切块放盘就好了
小贴士
注意牛奶不适宜煮太久
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