解锁如何省事快手得做一锅烧卖😀
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用料
烧卖皮 | |
紫薯粉 | 20克 |
中筋面粉 | 500克 |
水 | 适量 |
烧卖馅儿 | |
糯米 | 500克 |
速冻杂蔬 | 150克 |
泡发干贝粒 | 约20粒 |
猪油 | 20克 |
肉燥 | 100克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
糖 | 5克 |
盐 | 适量 |
解锁如何省事快手得做一锅烧卖😀的做法
烧卖馅儿所有食材放入电饭煲中,拌匀,加适量水,开启煮饭模式
烧卖皮厨师机揉好
下剂子,擀开,中间厚四周薄
包入放凉的烧卖馅儿
冷水上锅蒸,中大火约18分钟即可
蒸好的烧卖,很诱人呐
快手好吃,赶紧试试呀~
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