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除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味

来源:菜肴屋 阅读:3.34W 次
除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤

用料  

山楂 适量
冰糖 适量
桂皮 适量
八角 适量
香叶 适量
花椒 适量
猪小排 适量
水淀粉 适量
适量
适量
适量
老抽 适量
山楂 适量
白砂糖 适量
山楂 适量
米粉 适量
冰糖 适量
适量
山楂 适量
冰糖 适量
白醋 适量

除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法  

  1. 一、山楂去籽。

    除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅中倒油,放入葱姜、猪小排,炒至八分熟加水,放盐、冰糖、香料、山楂、老抽,翻炒均匀。

    除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入水淀粉,翻炒。

    除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 完成。

    除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 二、山楂去籽,放入料理机,打成泥,倒入碗中。

    除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 山楂去籽,放入料理机,打成泥,倒入碗中。

    除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 烤盘上铺锡纸,倒入山楂泥,抹平至3毫米。

    除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 烤箱150度50分钟。完成。

    除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 三、山楂去籽倒入碗中,微波炉高火5分钟。

    除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 捣碎,放入冰糖,微波炉高火3分钟。

    除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 加入糯米粉、水,揉成面团,分成小球,按扁。

    除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 锅中倒入少许油,码入小饼,煎至双面金黄。

    除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 完成。

    除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 四、冰糖100克,水100毫升,加热至冰糖融化,白醋1小勺,搅拌均匀。

    除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 关火,放入山楂,搅拌,挂满糖霜。

    除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 完成。

    除了糖葫芦,山楂还能做这么多美味的做法图解 做法步骤 第17张
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