自家腊肉饭
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2019年的第一天
从老家益阳回到工作城市广州
带着家人的爱
好好吃饭
天天向上
用料
妈妈自制的乡下土猪腊肉 | 200克 |
大米 | 2碗 |
香葱 | 1根 |
生抽 | 少许 |
食盐 | 少许 |
自家腊肉饭的做法
2碗米先用水洗净浸泡一会
#妈妈的手作#乡下土猪 炭火烤制(无烟) 妈妈制作的腊肉
洗净,切碎成小块
浸泡后的大米放入电饭煲,加入比往常多少许水,放入切好的自家腊肉小块
饭熟后,撒上香葱花,淋上生抽
拌匀出锅
香喷喷的自家腊肉饭
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