深山农户常年柴火熏烤
用料
农家老腊肉，自制香肠的做法
肥瘦肉搭配切长条，放糖，酒，花椒腌制半小时后，装进小肠。装好滴干后，直接挂上灶让柴火，柏香叶自然熏制。
自然熏制烤干的才香
自己装的香肠，一定是柴火柏香丫丫熏过才香
