一人食探索版豌豆薄饼合菜
来源:菜肴屋 阅读:2.28W 次
这道菜第一次做,
量也是一个人的量。
旨在消灭冰箱的剩饭。
但是我只吃了一半,
因为量太大啦。;)
积累了经验,
总结了不足,
其实这绝对是一道减脂餐,
因为是一道有很多可能的菜。
不管怎么样,再接再厉,
加油啦!~
用料
豌豆面 | 5勺 |
小麦粉 | 5勺 |
鹅蛋 | 1个 |
土豆 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
菠菜 | 一小把 |
鸡胸肉 | 2块 |
木耳 | 几朵 |
山药 | 小半根 |
一人食探索版豌豆薄饼合菜的做法
我用的这个牌子的豌豆面
五勺白面 五勺豌豆面的配比
一定要慢慢加水慢慢搅拌
搅拌
再加水
再搅拌
打一个鹅蛋
再搅拌 是不是变黄了一些
小葱花切好备用
锅下油烧热
摊饼
翻面
成品有点碎 第一次嘛 原谅原谅
土豆胡萝卜洗好削皮
打成碎花花
加木耳
加菠菜 备好
煎鸡胸肉
煎好了 最后的鸡胸肉吃完了
下菜 炒起来
我还加了小山药薄片 然后手撕鸡胸肉一起继续炒 别忘记加盐哦
卷起来 应该切一下 怕碎没切
成了
小贴士
面要稀
火要小
还可以卷很多菜
凭你愿意了哈哈
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