西红柿蔬菜清汤面

上手快的素面，平时油腻荤腥的菜品吃多了，想来点儿简单的，这可是不二之选~

用料  

西红柿蔬菜清汤面的做法  

1. 锅中倒入水，待将要煮沸时将葱蒜放入，再将切好的西红柿放入锅中

2. 待完全煮沸后下入面条（面条可以是切面、龙须面、挂面等等）

3. 面条煮一段时间后把油菜下进去，还有鸡蛋也打入

4. 盐，胡椒粉，味精适量放入调味

5. 面条熟了，味道也调好了，放点虾米，关火盛到碗里开吃吧~

小贴士

鸡蛋，喜欢吃熟透的就尽早下，喜欢吃糖心的就晚点儿下
葱蒜可以提味道,不喜欢的话可以不放
面条以看不见里面的白芯儿为准算是煮熟，千万别熟大劲儿了，不劲道、汤还会变得特别黏稠