西红柿蔬菜疙瘩汤
来源:菜肴屋 阅读:2.9W 次
用料
西红柿 | 1个 |
面粉 | 适量 |
香菜 | 1根 |
生菜 | 2片 |
菠菜 | 1根 |
葱蒜末 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
陈醋 | 少许 |
蘑菇 | 少许 |
西红柿蔬菜疙瘩汤的做法
准备生菜、西红柿、菠菜、蘑菇、香菜、葱蒜末、面粉
锅中放油加热
放葱蒜末爆香
放入西红柿翻炒出汤汁
加入蘑菇翻炒,加适量生抽
加入两碗水
水开放入各种青菜碎,加入少许陈醋煮开
面粉加水,搅拌成酸奶状
将面絮煮入锅中,水开加盐,散一颗鸡蛋即可。
有菜,有蛋,有主食的一碗开胃酸汤
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