超好吃简单港式叉烧
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用料
姜2 | 片 |
梅头肉 | 250克 |
酱油 | 两勺 |
蚝油 | 1勺 |
蒜头,葱段 | 任意段 |
料酒 | 1勺 |
蜂蜜 | 两勺 |
超好吃简单港式叉烧的做法
先把肉切成一长条,然后拿刀背或者锤子锤松,然后用上面的材料(除了蜂蜜)腌制
可以放冰箱腌制数小时,然后拿出,取走葱姜蒜,然后烤盘铺锡纸,烤箱200度预热。再把腌制好的肉放进烤盘,上下200读烤15分钟。15分钟后拿出涂刷蜂蜜烤1分钟,翻面刷蜂蜜烤十分钟。DONE。
无敌简单的港式叉烧饭就搞定了
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