港式叉烧肉
来源：菜肴屋 阅读：2.36W 次
![港式叉烧肉的做法步骤图，港式叉烧肉怎么做好吃]( "港式叉烧肉的做法步骤图，港式叉烧肉怎么做好吃")
用料
| 肉 | 500克 |
| 叉烧酱 | 4勺 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 葱 | 2根 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 老抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 料酒 | 适量勺 |
港式叉烧肉的做法
将所有材料和肉一起腌制一晚上，放冰箱冷藏
![港式叉烧肉的做法步骤图，港式叉烧肉怎么做好吃 第2张]( "港式叉烧肉的做法步骤图，港式叉烧肉怎么做好吃 第2张")
烤箱230°，20分钟，烤之前再刷一遍腌制的料汁，翻面刷料汁，继续烤20分钟，这个时候注意火候，最好守着烤箱，后面10分钟我是170°烤的，不然容易糊，具体温度根据自己烤箱脾气来调节
![港式叉烧肉的做法步骤图，港式叉烧肉怎么做好吃 第3张]( "港式叉烧肉的做法步骤图，港式叉烧肉怎么做好吃 第3张")
出炉
![港式叉烧肉的做法步骤图，港式叉烧肉怎么做好吃 第4张]( "港式叉烧肉的做法步骤图，港式叉烧肉怎么做好吃 第4张")
冷却切片以后，再把叉烧酱和蜂蜜水放肉里面拌均匀，完成了，秒杀港式茶餐厅的叉烧肉就做好了
![港式叉烧肉的做法步骤图，港式叉烧肉怎么做好吃 第5张]( "港式叉烧肉的做法步骤图，港式叉烧肉怎么做好吃 第5张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/kaoxiangshipu/zzg8kd.html
