木瓜炒肉片
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木瓜
用料
肉片 100 | 克 |
料酒适量 | 勺 |
盐 | 适量克 |
糖 适量 | |
鲍鱼汁适量 | 勺 |
姜片2片 | |
蒜头2瓣 | |
水 100CMl |
木瓜炒肉片的做法
1,起锅下油爆香姜、蒜,然后下木瓜片炒至软身
放肉片炒一下将调料放入盐,酒,鲍鱼汁炒一下,放些水盖上锅盖都三分钟,这时候可以上盘
小贴士
这款菜属比较清淡一类的菜式,因本人家里有病人要戒口,所以减掉不用小红椒和葱段,洋葱这类带刺激菜,如果有喜欢我这款菜的朋友可以凭自己喜好来加减或创出更好吃的做法,谢谢大家!
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