人山人海不如在家烤鸡

对
又吃鸡
国庆人山人海
不如这个舒爽😆

用料  

人山人海不如在家烤鸡的做法  

1. 蒜头两瓣切碎，水和盐混合，鸡洗净放进去浸泡10小时以上。

2. 放冰箱，中间把鸡翻一下也可以

3. 烤箱250度预热。鸡沥干水分，在表面撒上黑胡椒放进烤箱，热风档，先烤10分钟

4. 10分钟后涂一丢丢油，不涂完全可以。热风档下鸡皮会烤出油来，很脆

5. 顺便翻个面，再烤10分钟

6. 蜂蜜+酱油+一点水调开，涂表面，鸡皮香甜上色，每个面再烤5分钟

7. 一共是30分钟。

8. 手撕即可。小心烫