自制黑椒猪扒
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非常成功的黑椒猪扒，每个人都值得拥有，简单又美味🉑
用料
| 里脊 | |
| 黑胡椒 | |
| 蚝油 | |
| 生抽 | |
| 盐 | |
| 蒜 | |
| 奥尔良粉 | |
| 料酒 | |
| 玉米淀粉 | |
| 番茄酱 |
自制黑椒猪扒的做法
首先将猪肉切成约1cm的厚度，然后放入适量黑椒粉、一勺玉米淀粉、一勺料酒、一勺蚝油、一勺生抽、一勺油、三勺奥尔良粉抓匀腌制猪扒
![自制黑椒猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制黑椒猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
盖上保鲜膜放入冰箱保鲜两小时
![自制黑椒猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制黑椒猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
开大火热锅，后加入油，放两颗蒜（不需要剥皮）
![自制黑椒猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制黑椒猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
转小火开始煎猪扒
![自制黑椒猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制黑椒猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
煎至两面金黄后开始煎侧边锁汁，猪扒煎好后盛到碟子
![自制黑椒猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制黑椒猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
喜欢汁多的继续看下去。做酱料，煎猪扒剩下的油不要倒，准备一个小碗放入一勺蚝油、一勺番茄酱、一勺玉米淀粉、适量黑椒粉、适量水搅拌均匀放入锅中，小火一直搅拌一直搅拌，一分钟后即可把汁淋到猪扒上。在上方再撒些黑椒粉会更香！
![自制黑椒猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制黑椒猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
懒的朋友可以忽略最后一步，可以直接去超市买黑椒汁哟
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