懒人下饭神器酸辣手撕茄子
来源：菜肴屋 阅读：8.85K 次
天气热了，想吃酸酸辣辣的东西☺️
那就来个酸辣手撕茄子吧～
✊随便做都好吃，有手就会！
用料
| 茄子 | 一条 |
| 蒜蓉 | 自喜量 |
| 生抽 | 自喜量 |
| 陈醋 | 自喜量 |
| 蒜蓉辣酱 | 自喜量 |
| 热油 | 适量 |
懒人下饭神器酸辣手撕茄子的做法
茄子去皮切段上锅大火蒸15分钟，稍凉后撕成小条，铺上蒜蓉，蒜蓉辣酱，泼上热油。
![懒人下饭神器酸辣手撕茄子的做法步骤图 第2张]( "懒人下饭神器酸辣手撕茄子的做法步骤图 第2张")
加入生抽，陈醋，搅拌均匀就可以吃啦🥰
![懒人下饭神器酸辣手撕茄子的做法步骤图 第3张]( "懒人下饭神器酸辣手撕茄子的做法步骤图 第3张")
酸辣可口，茄子绵软得像入口即化一样～
太好吃啦！！☺️![懒人下饭神器酸辣手撕茄子的做法步骤图 第4张]( "懒人下饭神器酸辣手撕茄子的做法步骤图 第4张")
PS：我用的蒜蓉辣酱是这种（因为家里只有这种）
你们随意～我觉得哪种都会好吃的😋![懒人下饭神器酸辣手撕茄子的做法步骤图 第5张]( "懒人下饭神器酸辣手撕茄子的做法步骤图 第5张")
小贴士
没有没有没有，做就行了😁
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