下饭神器~酸辣花菜梗
来源:菜肴屋 阅读:1.07W 次
因为老公喜欢吃这道菜,刚好女儿喜欢吃花菜,那就完美了。下饭yyds!
用料
生抽 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
小米辣去籽 | 1个 |
香油 | 1-2滴 |
白糖 | 2勺 |
食盐 | 1勺 |
花菜 | 1个 |
胡萝卜 | 1段 |
下饭神器~酸辣花菜梗的做法
准备一个花菜和一段胡萝卜,洗干净后,把花菜梗切下来,和胡萝卜一样切成条。
我是冷水下锅了,水开后一分钟左右就捞起来了,因为怕太嫩没有脆脆的口感了。
沥水
加入各种调料,喜欢辣的加点小米辣。我们喜欢吃酸,所以我多加了醋。
冰箱里放着,为了入味,放了4个小时候以上才吃的。
小贴士
小米辣半个也够了,放一个感觉太辣了。😂
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