爆炒牛肚加牛肉

超想吃牛肚，从前都是吃烧好的。网购回来，不知道一整块是什么?还以为送错了。切完丝后才认识它的真面目。😂😂
这是朋友经验传授，加我想象之作，味道挺好。

用料  

爆炒牛肚加牛肉的做法  

1. 准备好洋葱圈，牛肚丝，青椒丝，卤牛肉片。

2. 1.起油锅，放点和胡椒粉，下洋葱圈炒香
   2.放入青椒，翻炒片刻
   3.放入牛肚丝和牛肉
   4.加入少许盐，生抽，酒，我用的是白葡萄酒。
   

3. 3-5分钟起锅，看家里火大小，自己掌控。
   超简单，一次成功。