香喷喷的减脂餐~番茄炖豆腐
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用料
鸡蛋 | 1个 |
蒜 | 3-5瓣 |
西红柿 | 2个 |
嫩豆腐 | 1块 |
香喷喷的减脂餐~番茄炖豆腐的做法
如图准备食材
嫩豆腐块在蛋液里面滚一下
不粘锅喷一层油
把豆腐放进去煎 3分钟左右蛋液凝固翻面
煎到两面金黄 盛出备用
锅中放入蒜末炒出香味
加入番茄块 再加入一勺料酒两勺生抽一勺蚝油3-5克食盐 2克白胡椒粉 一小碗清水烧开
放入豆腐
盖上盖子炖一会儿入味儿
然后打开盖子开大火收汁到浓稠
撒上葱花~齐活
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