混合干果饼干

每天早7晚6，经常在下午饿的有点心慌，还是小饼干最好保存，放在办公室一两天也不怕，听说综合干果是补充脑力的佳品，但是买了一大罐总也不记得吃，放在饼干里，没想到味道还不错，盐焗的干果加上甜甜的饼干，饥饿时来一块，好幸福啊！

用料  

混合干果饼干的做法  

1. 黄油隔水融化

2. 趁热加入白糖迅速搅拌

3. 倒入一个鸡蛋的全蛋液

4. 充分搅拌

5. 加入综合干果，可以放入加厚的塑料袋，用擀面杖，擀碎点，喜欢吃大块的就不加工

6. 我用的是自家的塑料袋，还是挺结实哒

7. 加入面粉后拌匀，放入提前铺了保鲜膜的模具里，放冰箱，冷冻1个小时

8. 切片，放入烤箱，我的烤箱是165度20分钟，上下火，但是我的心得是每个烤箱都有微小的差异，可以开始定时短些，再调整

9. 20分钟后马上拿出来，放在菜板上晾凉，中间翻个面，完全冷却后，可以放入小饭盒中储藏

小贴士

真的很简单，大家别犹豫，快动手吧