双色虾球
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蛋黄酱虾仁还是芥末虾球？成年人才做选择😉
用料
| 虾 | 12只 |
| 水 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 蛋黄酱 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 芥末酱 | 适量 |
| 料酒 | 3勺 |
双色虾球的做法
准备食材，虾是冷冻的，先放室温解冻，去头剥虾、去虾线、开背，放入料酒腌制一会
![双色虾球的做法步骤图，双色虾球怎么做好吃 第2张]( "双色虾球的做法步骤图，双色虾球怎么做好吃 第2张")
淀粉加水，把虾放入
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平底锅放油，少量，不用油炸
放虾，变颜色后翻个
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蛋黄酱和番茄酱搅匀，喜欢酸甜口的可多放些番茄酱
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煎好的虾仁放入酱中，蘸酱摆盘
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剩下的蛋黄番茄酱加入芥末，少量少量少量，太辣😂重复上一步骤
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大功告成
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