浓郁芝士焗榴莲
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用料
榴莲肉 | 若干 |
黄油 | 若干 |
切达奶酪片 | 若干片 |
马苏里拉 | 若干 |
浓郁芝士焗榴莲的做法
小火黄油炒榴莲肉,蒸发掉部分水分,使榴莲味更浓厚。
炒到可以成团即可。
我一次性炒了七个榴莲,冻冰箱里慢慢用。
至于加不加糖,视榴莲甜度而定。
以前炒的,照片找不到了,随便发的芝士照。某宝买的锡纸盒。
一片奶酪对折撒成两片,铺一个盒底。要烤几盒就铺几片。舀进榴莲肉,铺平。不是强迫症像图中那样就可以了。榴莲量如图。
撒上厚厚一层马苏里拉芝士,烤箱180度预热15分钟左右,表面呈金黄色即可。
舍得下本,秒杀外面卖的所有芝士焗榴莲。
小贴士
第一次发食谱,此方成功率极高。
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