超简单的快手菜：椒盐火鸡玉米粒

很喜欢做椒盐玉米吃 但一顿饭不可能只吃素 又不想再开另一个灶去多做一个菜 就想出了这种简单做法～相当于把鸡肉沫（我用的火鸡肉沫 味道差不多）加到椒盐玉米粒那道菜里哈哈哈

用料  

超简单的快手菜：椒盐火鸡玉米粒的做法  

1. 火鸡肉沫以前基本只是做意面会的放 但发现盒玉米炒在一起意外的还可以

2. 买的袋装玉米粒+两个鸡蛋 我一个人吃所以少一些
   把鸡蛋打成蛋液状态

3. 先给鸡肉调味 因为我口味比较重 所以生抽老抽耗油还有盐都加了 但其实自己选其中几个加入就可以

4. 切葱花 我一般是烧油后放 但能吃生葱的等出锅后放会让摆盘好看一些嘻嘻

5. 把蛋液加入鸡肉中，然后把玉米和鸡肉混合 玉米酌情添加即可
   我这次做的时候玉米就有点放少了 这个菜我觉得还是玉米占多数的时候比较好吃

6. 把玉米和鸡肉沫均匀搅拌后 加入黑胡椒和椒盐

7. 直接下油锅炒 因为这次肉放多了看着像个肉菜了😂 （但我更喜欢之前玉米多的时候 因为会更甜一点 因为我炒菜很少加糖 所以偏爱玉米的甜）

8. 最后再撒一边椒盐粉/黑胡椒/孜然粉
   如果尝过味道已经够了就不用再加了

小贴士

我也尝试过不加鸡蛋的味道也可以，可能是因为变成肉菜了。但是我觉得像椒盐玉米粒那样裹着蛋液的玉米粒更香更好吃～