虎皮鸡蛋,Q弹有嚼劲太好吃了‼️
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![虎皮鸡蛋,Q弹有嚼劲太好吃了‼️的做法步骤图]( "虎皮鸡蛋,Q弹有嚼劲太好吃了‼️的做法步骤图")
鸡蛋9个 豆瓣酱1勺 生抽一勺 老抽半勺 白糖1勺 啤酒半罐 大蒜适量 葱花适量 生姜适量
用料
| 鸡蛋 | 9个 |
| 豆瓣酱1 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 啤酒 | 半罐 |
| 大蒜 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
虎皮鸡蛋,Q弹有嚼劲太好吃了‼️的做法
鸡蛋煮熟后去壳割出花纹
锅中烧油放入鸡蛋 炸至金黄色捞出备用
锅中留少许油 加入大蒜葱花和生姜末爆香 加入一勺豆瓣酱炒出红油
![虎皮鸡蛋,Q弹有嚼劲太好吃了‼️的做法步骤图 第2张]( "虎皮鸡蛋,Q弹有嚼劲太好吃了‼️的做法步骤图 第2张")
倒入鸡蛋 倒入半罐啤酒 加入半勺老抽 1勺生抽 1勺白糖炒匀 大火煮至粘稠搅拌均匀 撒入适量葱花即可出锅
![虎皮鸡蛋,Q弹有嚼劲太好吃了‼️的做法步骤图 第3张]( "虎皮鸡蛋,Q弹有嚼劲太好吃了‼️的做法步骤图 第3张")
美食有一千种吃法！
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