快手低卡 - 什锦粉/面

乍暖还寒，最难将息。
唯有嗦粉，慰我心灵。

这个方子超级适合我这种，想吃得营养一些的懒人，只需十分钟，就可以美美哒嗦粉吃菜喝汤煲剧啦^o^

我用的是红薯粉，大家可以手边有啥用啥，面条，粉丝，年糕，都很棒哟｡◕‿◕｡

用料  

快手低卡 - 什锦粉/面的做法  

1. 先把粉条泡在温水里半小时，然后该干啥干啥去。
   
   泡好的粉条吃不完，可以装保鲜袋，放冰箱冷藏哦

2. 准备蔬菜。
   我这里有紫色，红色，白色，绿色。
   各色蔬菜搭配开，营养又美丽！

3. 锅里加一点点油，把西红柿炒出沙。这样会略好吃一些。
   
   如果你和我一样怕油，直接加过滤后的骨汤煮也没事。
   
   没有骨汤，开水也没事。
   
   加入生抽，白胡椒粉，盐。

4. 难熟的食材陆续先下。
   
   我先煮了西红柿，再煮洋葱，然后是萝卜，卷心菜。

5. 稍微煮一会儿就放入粉条，或者面条，或者一切爱吃的主食。

6. 粉条煮的差不多熟了就下入绿叶菜，我这里放的是芹菜叶。
   
   绿叶菜煮个二三十秒就可以关火了。
   
   美又鲜，吃吧，别客气。

小贴士

如果有蘑菇，和西红柿一起下锅，会更鲜哦。
喜欢吃酸辣的，还可以加入醋和辣椒。