韭黄炒鸡蛋‼️
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用料
韭黄 | 半捆(适量) |
鸡蛋 | 3个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 2克,少量即可 |
韭黄炒鸡蛋‼️的做法
鸡蛋打散往里面加少许盐,一定要少哦‼️
加入一汤勺水打散,这样鸡蛋炒出来又蓬松又好吃‼️
韭黄切断
锅里放油,倒入鸡蛋炒熟,放入盘中备用后👌
锅内留底油炒韭黄,翻炒均匀后,放入鸡蛋,加入一勺生抽,尝一下味道,再酌情加盐,韭黄炒变色就熟了,完成
👌
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